1.测定了芦蒿不同部位的氨基酸、微量元素、维生素等营养指标。
2.分别以注入机和气体常压弧光放电产生的低能离子作用于固态和溶液中的氨基酸，研究了样品红外光谱的变化。
3.维生素B6、B12以及叶酸能够减少体内一种名为高半胱氨酸的氨基酸含量，而这种物质含有破坏脑细胞的成分。
4.【春季保健别忘六件事】①保护肝胆：少吃油炸食品，常吃坚果；②进行身体大扫除：禁烟，少食用糖和咖啡；③多吃豆芽：有助补充维生素、矿物质、氨基酸等营养物质；④做伸展运动：年轻人最好做瑜伽，老人可以练气功；⑤补充B族维生素：镇定神经系统；⑥多进行户外运动：放松精神，减轻压力。
5.发酵品与生品含有同样的氨基酸成分，海蛇在发酵去腥后，仍保持良好的功效。
6.首次研究了碳二亚胺14与手性氨基酸酯的成环反应，结果表明：在室温下，碳二亚胺14与手性氨基酸酯能快速成环生成一个五员环。
7.如果早期地球大气富含氢,类似“米勒实验”的过程会很容易发生,由氨基酸组成的“原始汤”就能比较容易地孕育最早的生命。
8.苦菜嫩叶中氨基酸种类齐全,且各种氨基酸之间比例适当.
9.此外，本发明组合物不含作为缓冲剂的酒石酸或其盐和琥珀酸及其盐，并且不含作为稳定剂的氨基酸。
10.氨基酸是弱酸和弱碱,因此,它们是很好的缓冲剂.
11.苯丙氨酸:见于普通蛋白质、尤其是血红蛋白中的一种基本氨基酸.
12.金属盐类和羧基,酮,醛,乙酰乙酸,配合膦酸,亚胺,氨基酸和硫代.
13.目的探讨胃蛋白酶水解黄粉虫蛋白制取复合氨基酸液的工艺。
14.利用脱脂豆粕的1398中性蛋白酶水解液作为复合氨基酸来源，对食品营养强化剂复合氨基酸锌、钙、亚铁络合物的制备工艺条件进行了初步研究。
15.老年人大多是买功能性保健品,如氨基酸、龟鳖丸等比较讨俏。
16.其酸性、碱性、极性与非极性分子基，以及特定氨基酸的特殊性质。
17.基于这些研究，我们认为简单增加碱性氨基酸残基就可能制造出抗菌效率更高防御素。
18.组氨酸是含咪唑核的碱性氨基酸。
19.研究结果表明，碱性氨基酸与中性氨基酸之间交叉部分较小。
20.在每个左旋赖氨酸或左旋精氨酸分子中都具有两个氨基基团，这种碱性氨基酸的存在对于得到均一分布的银纳米颗粒是不可或缺的。